Posted 22 мая, 07:00
Published 22 мая, 07:00
Modified 22 мая, 07:00
Updated 22 мая, 07:00
Для локальных поставщиков это возможность выйти на новую аудиторию и нарастить объем производства.
Перед тем, как выйти на краснодарский рынок, команда сервиса проанализировала покупательские предпочтения краснодарцев. В ассортимент «Из Лавки» вошли наиболее популярные блюда клиентов. Среди них — борщ со свежей капустой и мясом, паста карбонара, куриная котлета с картофельным пюре, селедка под шубой, оливье и крабовый салат.
До конца текущего года сервис планирует добавить в ассортимент готовой еды «Из Лавки» более 30 блюд.
Перед тем как попасть на сервис, все поставщики проходят независимую проверку производства, а их продукция — двухэтапную дегустацию, в том числе профессиональными дегустаторами «Лавки». Технологи сервиса помогают поставщикам адаптировать рецепты их блюд в зависимости от мощностей производства, чтобы выпускать еду высокого качества и в требуемых объемах.
Блюда от бренда «Из Лавки» представлены в разделе «Готовая еда». Продукты и другие товары от сервиса можно заказать на сайте lavka.yandex.ru и в приложениях Яндекс Лавки, Яндекс Go и Яндекс Еды.