В Краснодарском крае приготовили тонну окрошки

Всенародный праздник «Кумушки-голубушки» прошел на территории комплекса «Атамань» 29 и 30 июня. Этот праздник проводится в Темрюкском районе каждый год.

Казачий кулинарный праздник не ограничивается кулинарными сюрпризами. Одним из главных направлений является работа мастеровых подворьев. Зрители могли почувствовать себя настоящими казаками, познакомиться с бытом местных жителей, изготовить ремесленные предметы. В качестве зрелища организаторы предложили увидеть мастерство джигитовки, состязания кумовьев.

Главной кулинарной особенностью праздника стало приготовление не менее чем семи видов окрошки. Общий объем холодного супа составил не меньше тонны. Так, желающие смогли попробовать окрошку с квасом, кефиром, минералкой, сывороткой, из рыбы, мяса и с колбасой.

Ранее KubanPress писала о бесплатных парковках в Краснодаре.