По данным на конец ноября 2024 года, килограмм икры лососевых пород продают в среднем по 9 882 рубля. В декабре прошлого года стоимость составляла 6282 рубля. Наиболее резкий рост цен наблюдается в сентябре (на 805 рублей), в октябре (еще на 1743 рубля) и в ноябре (увеличилась на 1052 рубля). Скорее всего, стоимость продолжает расти и сейчас. Однако точных данных о средних ценах в декабре пока нет.
Цены увеличились и на шампанское. Один литр игристого обходится теперь в 571 рубль, хотя год назад стоил 527 (на 44 рубля меньше).
Ранее KubanPress рассказывал, как сильно подорожали бутерброды с красной икрой и другие закуски и блюда новогоднего стола.